1、 閩南烏龍：鐵觀音、本山、毛蟹、梅占、黃金桂、大葉烏龍 2、 閩北烏龍：武夷巖茶、大紅袍、水仙、肉桂、單樅 3、 廣東烏龍：鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅 4、 臺灣烏龍：阿里山、洞頂烏龍、金萱茶、包種茶
