喝茶雖已是大多數(shù)人生活的一部份，但仍有幾項(xiàng)小細(xì)節(jié)應(yīng)注意及避免的：
【不宜飲隔夜茶】
曾有人認(rèn)為喝隔夜茶有減肥的功效，事實(shí)上這是相當(dāng)不健康的方式。茶湯放置過久易變質(zhì)、孳生細(xì)菌，造成消化不良或中毒的現(xiàn)象，所以隔夜茶應(yīng)棄置不用。
【不宜用茶服藥】
茶葉中所含有的單寧酸易與含有增血?jiǎng)┑乃幬锂a(chǎn)生變化，形成不溶解性物質(zhì)，影響吸收效果。
【不宜空腹飲茶】
濃茶中單寧酸含量很高，空腹喝下過多濃茶，就會(huì)抑制胃液分泌，造成食欲不振。
【睡前別喝濃茶】
茶葉所含的咖啡因有提神醒腦的功效，因此就寢前應(yīng)盡量避免飲用，特別是有腦神經(jīng)衰弱或失眠癥者。
【孕婦、兒童勿飲濃茶】
兒童及胎兒腦部發(fā)育尚未健全，飲用過多濃茶，易影響其腦部發(fā)育。
【勿用彩圖瓷壺沖茶】
由于茶本身帶有酸性，顏料或會(huì)在泡浸過程中溶于茶，增加含鉛量，所以不宜用印有彩圖的瓷壺或紫砂茶壺去泡茶。
【勿飲久泡的茶】
如果茶泡得太久，例如放置幾小時(shí)后才飲，不但失去茶香和味道變差，連茶葉中含有的維他命C和維他命B5群都會(huì)遭受破壞。再加上茶泡得太久或太濃，茶汁中的咖啡因積聚過多，會(huì)刺激身體。
【首泡茶不宜飲】
由于有部分茶葉的含鉛水平超逾中國安全指針，因此要防有害茶葉傷身，那就是沖茶時(shí)，將第一次泡茶的水倒去，以減少雜質(zhì)及污染物。
【食高蛋白食物后勿飲茶】
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸一旦和蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生一些鞣酸蛋白質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)減慢腸部的蠕動(dòng)，容易形成便秘，而糞便在腸內(nèi)滯留太久，身體有更大機(jī)會(huì)吸收到有毒物質(zhì)，對(duì)健康實(shí)有害無益。
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